野生刺栗子泡酒方法?

你好，刺梨果可以泡在白酒、紅酒里喝，比例是1:1的量，也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒，泡制時(shí)間應(yīng)在3個(gè)月以上，也可以講刺梨從中間拋開，連同刺梨籽一起泡在酒里，（泡之前要先洗一下哦）這樣可以縮短刺梨泡制的時(shí)間，泡出來的就會(huì)有很好的口感，而且長期喝會(huì)起到防癌抗癌、將三高、抗衰老的作用。

板栗糖水做法?

1、買來新鮮板栗，盡快剝?nèi)ネ馄ぃＡ魞?nèi)皮。 2、去皮的栗子泡水，放小蘇打，放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小時(shí)。 3、汁水因澀味而變?nèi)冢瑩Q水再煮半小時(shí)，再換水煮半小時(shí)，如此反復(fù)，煮到汁水呈紅酒色就好了。煮的中途要挑凈筋絡(luò)和雜物。 4、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持湯汁能沒過栗子就好。關(guān)火前，放入酒類調(diào)味品可提香也很好吃。 5、要保存的話放入湯汁瓶里，在糖汁里浸上兩三個(gè)月，糖就會(huì)完全入味變得黏糊糊。

板栗煲糖水 材料：黃心番薯1個(gè)（約400克）、栗子200克、紅糖適量、姜2片、水5碗 做法： 1、栗子用熱水浸泡5~10分鐘，趁熱剝?nèi)ネ庖隆?2、番薯洗凈，削去外皮，切塊。 3、將5碗水倒入煲內(nèi)，下栗子加蓋大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘。 4、再下番薯和姜片，煮至番薯綿軟，下紅糖調(diào)味即可飲用。

紅酒板栗做法?

用料 糖炒栗子 220g 紅酒 杯 白砂糖 克 朗姆酒 勺 步驟 1 直接買的盒馬花花栗子，剝殼 步驟 2 開紅葡萄酒 步驟 3 酒量與栗子齊平 步驟 4 白砂糖倒入 步驟 5 黑朗姆酒一瓶蓋 步驟 6 煮至沸騰，粘稠，晾涼裝瓶 步驟 7 再看，再看，再看就把你吃掉 步驟 8 冰箱冷藏一夜就可以吃啦